IL LIBRETTO SANITARIO E' STATO ABOLITO |
IL LIBRETTO SANITARIO E' STATO SOSTITUITO CON LA FORMAZIONE. Il Libretto sanitario per chi svolgeva attività in cui si trovava a contatto con alimenti era un libro contenente le informazioni sanitarie del lavoratore e che attestava l’idoneità della persona. Attualmente è necessario ottemperare ad un corso di formazione per alimentaristi che generalmente viene effettuato dalla stessa organizzazione/Azienda che si occupa dell'HACCP. La validità di tale procedura è di due anni, mentre il vecchio libretto aveva validità di un anno. lo staff ASMU |
La comunicazione di continuazione attività. |
Il Circolo Privato che effettua la Somministrazione di Alimenti e bevande alcoliche, entro il 31 dicembre di ogni anno, deve inviare al Comune competente una comunicazione di continuazione attività. Con le nuove norme che hanno abrogato il comma 2 dell'art. 86 del TULPS, tale adempimento vacilla, si consiglia di effettuarlo comunque. Se hai bisogno di approfondimenti, contattaci. |