Associazione di Categoria per la Tutela e l'Assistenza dei Circoli Privati e delle Associazioni

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Alimenti e Bevande a Teperatura Ambiente E-mail

Per gestire gli Alimenti e le Bevande a temperatura ambiente, è necessario disporre di appositi depositi, salvo il caso in cui le quantità non siano talmente minime da poter evitare la presenza dei citati depositi.

La gestione degli Alimenti e Bevande a temperatura ambiente, deve essere nel piano di autocontrollo HACCP.

Ti auguriamo buon lavoro, torna a trovarci.

Lo staff ASMU

 

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